| Picanha saborosa temperada com alho. Receita muito simples. |
01:00 HORA |
MUITO FÁCIL |
4 PORÇÕES |
| Ingredientes |
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. 1 peça de picanha de aproximadamente 1,2 kg . Sal grosso . Bastante alho triturado |
| Modo de Preparo |
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. Envolva a picanha toda em sal grosso por 30 a 40 minutos. . Faça pequenos cortes transversais na peça. . Bata na peça como se tivesse dando tapinhas parar tirar o sal e envolva a mesma com o alho. . Leve para churrasqueira numa altura de 60 cm do fogo com a gordura virada pra cima. |
| Instruções Adicionais |
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Não deixe passar muito do ponto. |
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