| Um molho fantástico que é aproveitado em várias receitas com carnes e massas. Bem leve e saboroso. |
00:20 |
MUITO FÁCIL |
6 PORÇÕES |
| Ingredientes |
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. 2 colheres (sopa) de manteiga . 2 colheres (sopa) de farinha de trigo . 500 ml de Leite Integral . 1 lata de Creme de Leite . 1 colher (chá) de sal |
| Modo de Preparo |
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. Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo. . Quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre. . Quando adquirir a consistência de massa, coloque o Leite aos poucos, misturando . vigorosamente para não formar grumos. . Adicione o Creme de Leite e o sal e misture bem. . Aqueça sem deixar ferver. . Sirva a seguir. |
| Instruções Adicionais |
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| Se desejar, acrescente uma pitada de noz-moscada ao molho depois de pronto. |
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