PORQUE O DOCE BRIGADEIRO TEM ESSE NOME?

Nem todo mundo sabe, mas “brigadeiro” é o nome dado a uma patente da aeronáutica.

De acordo com o livro Histórias, Lendas e Curiosidades sobre a Gastronomia, em 1945, o brigadeiro Eduardo Gomes (1896-1981), da União Democrática Nacional, disputava a presidência do país com o marechal Eurico Gaspar Dutra (1883-1974), do Partido Social Democrata, protegido do então presidente Getúlio Vargas.

Eduardo era um homem alto e charmoso, e nunca se casou, tanto que o slogan de sua campanha era: “Vote no brigadeiro, que é bonito e é solteiro”.

Pensando nisso, as mulheres que o apoiavam resolveram criar um docinho para arrecadar fundos para a campanha.

Misturaram leite condensado com chocolate em pó e criaram o “docinho do brigadeiro”.

O doce fez sucesso, mas Gomes perdeu a eleição ao receber apenas 35% dos votos.

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