Não há dados de quando o homem começou a mascar chiclete, mas a princípio a goma era feita com resinas naturais, extraídas de árvores.
Em 1872, o americano Thomas Adams fabricou um chiclete em formato de bola e aromatizou as resinas com extrato de alcaçuz, uma planta medicinal.
O chiclete só ganhou sua fórmula atual após a Segunda Guerra (1939-1945), porque como as resinas eram muito caras, o material foi substituído por substâncias sintetizadas vindas do refinamento de petróleo.
A partir da década de 1960, surgiram vários sabores e tipos de chiclete, inclusive com e sem açúcar.