| Uma deliciosa sopa para todos os gostos. E pode ser consumida no inverno e no verão. |
00:30 MINUTOS |
MUITO FÁCIL |
6 PORÇÕES |
| Ingredientes |
|---|
|
. 1 dente de alho amassado . 1/2 cebola picada . 1 colher (sopa) de azeite . 1 maçã verde sem casca picada . 2 xícaras (chá) de abóbora em cubos . 1 fatia fina de gengibre . 2 cubos de Caldo de Legumes . 4 xícaras (chá) de água quente . Sal a gosto . 2 colheres (sopa) de cebolinha picada |
| Modo de Preparo |
|---|
|
. Refogue o alho e a cebola no azeite.
. Junte as maçãs e refogue até dourar. . . Adicione a abóbora, o gengibre, o Caldo de legumes e a água quente e cozinhe até que esteja macio. . Bata no liquidificador, volte à panela, aqueça, acerte o sal se necessário, polvilhe com a cebolinha e sirva. |
| Instruções Adicionais |
|---|
, Todos os direitos reservados a BAR ROYAL
